L’AQUILA – Torna a Goriano Valli, in provincia dell’Aquila, domenica 1 giugno, il Pecora Day, con il tradizionale pranzo dei pastori. L’appuntamento è dalle ore 12.30 vuole essere un momento per fare comunità, tra il verde e la natura incontaminata del Parco regionale Sirente Velino, che riporti la memoria ad una economia della pastorizia, che fu centrale per secoli nel territorio.
Ad organizzare l’evento Vallese asd nel suo circolo in piazza del Monumento. Il menu prevede pecora alla cottora, arrosticini, trancio di pecorino dop, gelato artigianale pecorino e noci. In alternativa menu senza carne di pecora, per vegetariani. Per tutte le info si può telefonare o mandare messaggio wapp al 349.7025756
Ha scritto il grande scrittore di Tione degli Abruzzi, Massimo Lelj.
“Allora arrivava sotto la torre, l’orda d’uomini e animali, pastorelli, capre, pecore, pattuglie di scorbutici cani, lanosi col rocchiale di chiodi; tornavano a dormire nelle stalle cacciata dai lupi delle prime nevi, avanti a tutti il capobanda coi cosciali di capra bianca, l’accetta infilata alla fascia, di colori avviliti dall’acqua, la faccia con la ruggine del vento e la barba come le foglie secche all’autunno, che mugliava, sbracciava, si voltava a marciare all’indietro, tirava sassate, fischi, gridi rauchi con la disperazione di trattenere una piena. E i cani impazzivano, piangevano i neonati in braccio ai pastorelli, rispondevano le madri stimolate alle mammelle piene, e tutto il gregge belava; sentiva le case, il caldo delle stalle, il sale, la fronda di quercia appiccata alla stanga, una lunga notte a ruminare, i figli a cercare le mammelle a colpi di muso cattivi, traballanti sulle gambette lunghe”.